補津液不等于多喝(hē)水
雷妍
天氣幹燥,很多人會感到面部緊繃、口唇幹燥,有些人甚至出現(xiàn)皮膚起皮、嘴唇幹裂、流鼻血、心煩氣躁等症狀。中醫認爲,這多是(shì)津液缺失導緻的。大家常有不解:津液缺失就是(shì)缺水嗎(ma)?補津液是(shì)不是(shì)多喝(hē)水就行了?其實不然。
中醫認爲,津液是(shì)人體一切正常水液的總稱,包括汗液、唾液、髓液等。《靈樞經·決氣第三十》中記載:“腠理發洩,汗出溱溱,是(shì)謂津。”“谷入氣滿,淖澤注于骨,骨屬屈伸,洩澤補益腦髓,皮膚潤澤是(shì)爲液。”也就是(shì)說,津的流動性強,能滲入血脈和孔竅,滋潤肌膚、溫養肌肉;液的流動性小,灌注于骨節、髒腑等,其功效主要爲濡養骨髓、髒腑。津和液雖有區别,卻相(xiàng)互滲透、補充,所以常常并稱。
津液遍布全身,日常飲食是(shì)津液的主要來源,幫助津液深入身體各處,要依靠多個髒腑聯合作用, 其中最爲密切的是(shì)肺、脾、腎三髒。其中,肺主一身之氣,人體津液運行全靠氣推動,故有肺主水道之說;脾主運化,其功能是(shì)将胃中水谷精微上奉至心肺,進而輸布至全身;腎爲水髒,負責人體水液代謝。因此,當津液虧損,就需要多個髒腑共同調理,隻喝(hē)水是(shì)遠遠不夠的。
臨床中,津液缺失的人群,常以滋陰法治療。同時,調整生活方式,可以減少津液耗傷,也可預防津傷出現(xiàn)。
1.不熬夜。熬夜會嚴重影響人的正常生理代謝,容易導緻人體津液氣血耗傷。
2.暢情志。焦慮、抑郁等長期較大的精神壓力,容易導緻髒腑氣機郁結,郁而化熱,耗傷人體津液。因此,調暢情志,用合适方式減輕壓力、放(fàng)松心情非常必要。
3.适當運動。長期伏案學習工作、缺乏運動,會導緻氣血運行緩慢(màn),引起津液虧損。适當運動可加速氣血運行,促進津液流通。
4.規律飲食。嗜食辛辣油膩等刺激性食物的人群,往往比飲食清淡的人群更容易出現(xiàn)津傷,這是(shì)由于辛辣油膩之物多爲溫燥之品,本身就易耗傷胃腸津液。經常性不規律飲食會加重脾胃負擔,脾胃爲人體氣血津液生化之源,脾胃受損可直接導緻津液損傷。因此,平時應多喝(hē)溫水,多吃新鮮蔬果,少吃辛辣刺激食物。
對于已經有津液損傷的人群,可服用以下食療方調護。1.生地黃粥:取生地黃汁20毫升、酸棗仁28克、大米50克;生地黃汁中加入酸棗仁,加入适量清水煮30分鍾,再加入大米,米熟即可食用。2.蘿蔔百合粥:取大蘿蔔5個、百合20克、大米50克;蘿蔔煮熟後榨汁,蘿蔔汁中加入百合、大米、适量清水,米熟即可食用。▲
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