苦瓜　苦瓜含有類似胰島素的物質，有明顯降糖作用。用法：以鮮苦瓜作菜食，每餐100克，每日3次，或将苦瓜制成幹粉，每次服10克，每日3次，據臨床報道有效率達80%。

　　洋蔥　洋蔥的揮發油可降血糖。用法：每餐可炒食1個蔥頭，每日2次，炒時以嫩脆爲佳不可煮爛。

　　玉米須　烏龜洗淨1-2隻，除去(qù)内髒、頭爪，與玉米須60-120克（幹的減半），文火(huǒ)熬煮，飲湯吃肉。或用獨味玉米須50克，加水煎服，每日1劑，分2次服，10天爲1個療程。

　　番薯葉　取鮮蕃薯葉50克，冬瓜100克切碎，加适量水炖熟，每日1劑，療程不限。

　　南瓜　取鮮南瓜250-500克，加水煮熟食之，分2次服完，療程不限。

　　馬乳　取馬乳250克，煮開後分成2份，早晚各服1份，療程不限。

　　海參　取海參、雞蛋、豬胰各1個，煮熟，醬油蘸食，間日服1劑。

　　豬胰淮山湯　取豬胰1個，淮山30克，炖湯常食之，專治慢(màn)性糖尿病。

　　杞粥　取枸杞30克，糯米100克，煮粥。适宜于老年性糖尿病患者食之。

　　葛根粉　将新鮮葛根洗淨切片，經水磨石澄取澱粉，曬幹。每次用葛根粉30克，粳米100克煮熟粥食用。購買市售葛根粉更方便。

　　番石榴　國外用它治療糖尿病已有10餘年的曆史，有一定治療效果。每日可用鮮果250克，榨汁分3次煎服。

　　鹽水燙　每次用鹽水燙腳（配方：1盆熱水加1匙食鹽），3個月後，可降低血糖，治療多例，可有一定效果。