春日飲食四招防春燥

    秋燥已過，春季又(yòu)走來了春燥。春季人體新陳代謝旺盛，容易出現(xiàn)急躁、上火(huǒ)等春燥反應。那麽如何預防春燥呢？廣州醫學院港灣醫院康複醫學科主任陳建平認爲，降火(huǒ)要從内調做起，因此，春季養生飲食是(shì)關鍵。那吃什麽可以預防春燥呢？春季多吃以下4種降火(huǒ)食物可避免春燥煩惱！

   一、寒性果蔬 清熱解毒

    既然是(shì)“上火(huǒ)”，那麽就需要寒性的蔬菜或水果去(qù)火(huǒ)，比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒，對肝火(huǒ)旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。梨子是(shì)衆所周知(zhī)的降火(huǒ)水果，其他如苦瓜、番茄、香蕉等，也是(shì)春天化燥的好蔬果。

  二、水和蜂蜜化燥必備

　  廣州醫學院港灣醫院康複醫學科主任陳建平介紹；春天，幹燥的天氣容易消耗掉人體内的水分，所以，春天多喝(hē)水是(shì)第一要務。早上起床喝(hē)一大杯溫蜂蜜水，對化解“春燥”很有好處。

　　三、水分夠 蔬果足

   早春時特别需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油，這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火(huǒ)長痘”，保持肌膚滋潤。

　　四、規律飲食 去(qù)火(huǒ)潤燥

   春天尤其要注意飲食，吃飯不要饑一頓飽一頓，少吃大魚大肉等肥膩食物，多吃蔬菜、水果，多喝(hē)茶。特别向大家推薦一款闆栗冰糖粥，好吃又(yòu)潤燥的春天美食哦。取闆栗仁50克和粳米100克，将闆栗仁切碎與粳米一同放(fàng)入鍋内，加适量清水煮粥，待粥煮至濃稠時，加入适量冰糖調味即可