中新社巴馬5月16日電 題：廣西巴馬百歲壽星長壽秘籍：變好的生活 不變的食譜

　　中新社記者 蔣雪林

　　廣西巴馬縣甲篆鄉巴盤屯，如今已經變成一個熱鬧的長壽旅遊村(cūn)。5月15日，經過多番訊問，記者找到百歲老人黃蔔新的家。5年前，他家那兩間低矮的木制壯族幹欄式建築已經不見(jiàn)蹤影，取而代之的是(shì)一棟四層的現(xiàn)代小洋樓。

　　5年前，記者來到黃蔔新的家，跟蹤采訪黃蔔新老人的起居，曆時一周。當時，黃蔔新的家破舊(jiù)且四面透風，家裏隻有他和雙腿嚴重殘疾的兒子黃仲勝兩人，孫子和孫媳婦都在廣東打工。黃蔔新當時已經108歲，在普通人看來應該是(shì)讓兒女照料的對象，但(dàn)由于黃仲勝嚴重殘疾，家務活落到了黃蔔新肩上。

　　那時的黃蔔新，身體健康，生活簡單。雖然不停勞作，但(dàn)黃蔔新吃得不多，早餐和中餐均吃玉米粥，晚餐才吃幹飯。菜以青菜爲主，偶爾吃些豬肉。白天每餐兩碗玉米粥，晚餐吃一碗幹米飯。黃蔔新不抽煙，偶爾喝(hē)些酒。

　　如詩如畫的巴盤屯，世外桃源一樣的小村(cūn)莊，黃蔔新平靜地生活着。然而，從2007年開始黃蔔新老人平靜的生活開始被打破，當地政府把巴盤屯作爲長壽探秘旅遊點進行開發。黃蔔新的孫子黃煥朝不久後也放(fàng)棄在廣東的打工生活，回到故鄉加入旅遊開發大軍。很快，他家建起了四層高的小樓，并設有6間客房。黃煥朝說，每間客房房價爲每晚60元，“經常客滿。”

　　在舒适的小洋樓裏生活，黃蔔新已不用再爲家務活而忙碌。現(xiàn)在，他早上一般7點多起床。9點左右就開始有遊客來看望他，想從他身上沾點“福壽氣”。客人們紛紛黃蔔新老人合影，已經113歲的老壽星來者不拒，笑臉相(xiàng)迎，并祝福客人好運。

　　記者在他家逗留的20多分鍾裏來了三批客人，大約有50多人。黃煥朝說：“爺爺已經習慣了，一般很願意和客人拍照留念，隻是(shì)不要用閃光燈拍照就行。”

　　黃煥朝說：“如今，我們家每年都有10萬元人民币收入，生活好了，但(dàn)爺爺始終保持以前的飲食習慣，一日三餐以玉米粥爲主，很少吃幹飯，吃肉也不多。由于年紀大了，現(xiàn)在的食量比以前少，每餐吃一碗玉米粥。” 廣西中醫學院壯醫學院院長林辰認爲，清淡的飲食，不暴飲暴食是(shì)長壽的因素之一。巴馬很多長壽老人都保持着這種良好的飲食習慣。

　　巴盤屯距離(lí)巴馬縣城20多公裏，全屯五百多人，百歲老人有7人。巴馬縣旅遊局局長韋秋幸介紹說，巴盤屯共有16家農家旅館，今年1至4月已經有7000多人次到巴盤屯居住。去(qù)年，巴馬縣接待遊客量達147萬人次。