預防外感。春季氣溫不穩，風雨(yǔ)多變，體弱者要注意保暖防風寒，多食醋、蒜之類有助于預防外感。過敏體質者要注意避開花粉等過敏原，外出最好戴口罩。 

    增強體質。主要是(shì)多參加戶外體力活動，包括各種體育鍛煉和體力勞動，增強機體免疫力。可根據自己的愛好，參加跑步、打球、做操、打太極拳、郊遊等。 

    調節情緒。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的飲食，諸如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，這些食品能興奮神經系統，消除疲勞，防止“春困”和情緒低沉。另外，處事不要過激，力求心平氣和，情緒安定。養魚、賞花、垂釣等都可調節情緒，怡情養性。 

    采取必要防治措施。在天氣多變時，可在醫生指導下對一些慢(màn)性病進行預防性治療。高血壓、冠心病、糖尿病、結核病、風濕病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停藥或減藥，而需要強化或做必要的調整，嚴防病情加重或舊(jiù)病複發。家長應及時爲孩子接種有關預防傳染病的疫苗，不要随便帶孩子出入公共場所。 

    春天裏，萬物欣榮，生機蓬勃，是(shì)人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨(yǔ)綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。健康的人能夠調适自己很快适應環境，一般無需調補。但(dàn)是(shì)素有舊(jiù)疾的人，在這多變的季節裏，就不那麽幸運了，舊(jiù)疾極易複發。此時，對與這類患者和病後體虛的人，可以通過适當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康複。 

    春季食物以選則一般性調補食品爲宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。不僅可改善慵懶的體質，還可充沛體力。然而，對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇适當的滋補中藥來調養，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。 

    春天百花盛開，空氣中彌漫着大量的花粉，是(shì)過敏性疾病的好發季節。若有慢(màn)性疾病或過敏體質的人，春天一定要忌口，忌服“發物”，如蝦、蟹、鹹菜等食物，否則舊(jiù)病極易複發。 
總的說來，春天的調養藥膳，以平補爲原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體内熱，損傷到人體正氣。 

    春季飲食以平補爲原則，重在養肝補脾。這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹(shù)木那樣生發，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導緻周身氣血運行紊亂，其他髒腑器官受幹擾而緻病。又(yòu)因酸味入肝，爲肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，而肝克伐脾就勢必傷及脾髒。脾又(yòu)與胃密切相(xiàng)關，故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾，最宜補益脾氣，脾健又(yòu)輔助于肝氣。故春季進補應如唐代百歲醫家孫思邈所說：“省酸增甘，以養脾氣。”意爲少吃酸味多吃甘味的食物以滋養肝脾兩髒，對防病保健大有裨益。 

    性溫味甘的食物首選谷類，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥；蔬果類，如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子；肉魚類，如牛肉、豬肚、鲫魚、花鯉、鲈魚、草魚、黃鳝等。人體從這些食物中吸取豐富營養素，可使養肝與健脾相(xiàng)得益彰。 

    其次，要順應春升之氣，多吃些溫補陽氣的食物，尤其早春仍有冬日餘寒，可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類蔬菜均性溫味辛，既可疏散風寒，又(yòu)能抑殺潮濕環境下孳生的病菌。 
     再次，春日時暖風或晚春暴熱襲人，易引動體内郁熱而生肝火(huǒ)，或緻體内津液外洩，可适當配吃些清解裏熱、滋養肝髒的食物，如荞麥、薏苡仁、荠菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、莴筍、茄子、荸荠、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘，可清解裏熱，潤肝明目。 

    至于新鮮水果，雖有清熱生津解渴作用，但(dàn)大多味酸而不宜在春天多食。若需解裏熱，以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或幹果柿餅之類爲好。